کور

کولیګین ستاسو په بدن کې ترټولو بډایه پروټین دی او د جوړښت، ثبات او ځواک لپاره مسؤل دی. دا د ډیری نسجونو مالتړ کوي، په شمول ستاسو د غاښونو او لیګامینټونو، او همدارنګه ستاسو پوستکي او غاښونه (1).
پداسې حال کې چې ستاسو بدن دا پروټین پخپله تولیدوي، تولید یې د عمر سره کمیږي. په هرصورت، تاسو کولی شئ د حیواناتو سرچینو څخه غذايي کولیجن ترلاسه کړئ، په شمول د واښو تغذیه شوي څارویو (1).
د کولګین بشپړول کیدای شي د مختلفو څارویو سرچینو څخه راشي، لکه د غواګانو، خنزیر، او سمندري. Cattle د 10 نسلونو یوه ډله ده چې په کې غواګانې، بایسون، افریقی بفیلو، بفیلو او انټیلوپ (1).
د واښو تغذیه پدې معنی ده چې څارویو ته باید یوازې واښه یا چاره ورکړل شي (پرته له شیدو څخه چې د شیدو ورکولو دمخه مصرف شوي وي) او د ودې په موسم کې تر حلالولو پورې د څرولو اجازه لري (2).
کله چې څارویو ته واښه ورکړل شي، دا پدې مانا ده چې دوی ته اجازه ورکول کیږي چې شاوخوا خواړه وګوري، لکه واښه یا واښه.
د انسان او څارویو مطالعې وړاندیز کوي چې د غوایانو کولیګین ممکن د هډوکو د ضایع کیدو مخنیوي کې مرسته وکړي، د پوستکي عمر نښې کم کړي، او د ګډ روغتیا ښه والی (3, 4, 5).
په هرصورت، د واښو تغذیه کول ممکن ډیر اخلاقي وي، د څارویو د هوساینې ملاتړ کوي او د کیمیاوي موادو، انټي بیوټیکونو او هورمونونو سره مخ کیدل کموي.
پداسې حال کې چې د عام واښو تغذیه شوي لیبلینګ په لویه کچه غیر منظم دی، د امریکایی ګراس فیډ ایسوسی ایشن (AGA) تصدیق شوي محصولات یوازې د هغو څارویو څخه دي چې هیڅکله یې د انټي بیوټیک یا هورمونونو درملنه نه ده کړې (6, 7).
واښه خوړل شوي څاروي ډیر په انساني توګه پورته کیږي ځکه چې دوی لږ ځای محدودیتونه لري او کولی شي په آزاده توګه وګرځي (8).
په مقابل کې، د څارویو غواګانې محدود ځای لري، کوم چې د ماسټیتس په شمول د ناروغیو د خپریدو لامل شوی، چې د انټي بیوټیک کارول زیات کړي (8).
نور څه دي، د واښو تغذیه شوي څارویو عملیات خورا د ایکولوژیک پلوه دوامدار دي. مطالعې ښودلې چې دوی لږ انرژي مصرفوي او د کور دننه یا تړلو عملیاتو په پرتله ټیټ چاپیریال اغیزه لري (8).
د واښو تغذیه شوي کولیجن ممکن ستاسو هډوکي، پوستکي او ګډ روغتیا ته ګټه ورسوي.
د عادي غواګانو کولیګین په څیر، د واښو تغذیه شوي کولیګین بشپړونکي اصلي ډولونه هایدرولیز کولګین او جیلاتین دي.
د واښو تغذیه شوي هایدرولیسډ کولیجن د خورا کوچني امینو اسید زنځیرونو څخه جوړ شوی او خورا محلول کیږي - پدې معنی چې دا په اسانۍ سره په اوبو کې منحل کیږي. په حقیقت کې دا بشپړونکي په ګرمو او سړو مشروباتو کې حل کیدی شي (9).
په مقابل کې، واښه تغذیه شوي جیلاتین د کولیګین د جزوی ماتیدو څخه اخیستل کیږي. که څه هم جیلاتین د کولیګین په پرتله کوچنی جوړښت لري، د امینو اسید سلسله د هایدروالیز شوي کولیجن څخه لوی دی، نو دا یوازې په ګرمو مایعاتو کې منحل کیږي (10).
دا دوه ډولونه په عمده توګه د پوډر په شکل کې شتون لري، مګر د هایدرولیز کولګین کیپسول هم شتون لري.
د واښو تغذیه شوي هایدرولیسډ کولګین معمولا په مسو ، کافي یا چای کې اضافه کیږي ، پداسې حال کې چې جیلاتین په عمده ډول د فج جوړولو یا د ډیسټرو او ساسونو د غوړولو لپاره کارول کیږي.
د واښو تغذیه شوي کولیګین برعکس، کوم چې د څارویو څخه اخیستل کیږي، سمندري کولیګین معمولا د کب، شارک، یا جیلیفش څخه اخیستل کیږي (11).
واښه تغذیه شوي کولیګین په عمده ډول ډول I او ټایپ III کولیجن چمتو کوي ، چې ډیری وختونه په هډوکو ، پوټکي ، غاښونو ، لیګامینټونو ، نری رنځونو او د وینې رګونو کې موندل کیږي ، پداسې حال کې چې سمندري کولیګین په عمده ډول د I او II ډول کولیګین چمتو کوي ، په عمده ډول په پوټکي او کارټلیج کې موندل کیږي. ۹، ۱۱).
برسېره پردې، سمندري کولیجن د نورو حیواناتو پر بنسټ د کولیګین په پرتله په اسانۍ سره جذب کیږي، د ناروغۍ د خپریدو لږ خطر لري، او د التهاب احتمال لږ دی (1, 9, 11).
برسېره پردې، سمندري کولګین یوازینی د پیسټن دوستانه بدیل دی چې ممکن د هغو خلکو لپاره غوره وي چې د مذهبي یا شخصي دلیلونو لپاره د غوښې محصولاتو څخه ډډه وکړي (9، 11).
د واښو تغذیه شوي کولیګین بشپړونکي اصلي ډولونه هایډرولیزډ کولیجن او جیلاتین دي. د هغو کسانو لپاره چې د غوښې غوښه نه خوري یا یوازې بدیل غواړي ، سمندري کولیجن هم شتون لري.
په هرصورت، په نادره مواردو کې، ځینې خلک ممکن د غوایانو کولیجن سره حساسیت ولري، کوم چې کولی شي د الرجیک عکس العمل المل شي. دا د ژوند ګواښونکي الرجیک عکس العمل لامل کیږي چې د هوا لارې ناڅاپه تنګ شي، تنفس ستونزمن کوي ​​(11).
سره له دې، د غواګانو هډوکي د جیلاتین ترټولو بډایه سرچینې پاتې دي، چې په اروپا او متحده ایالاتو کې د جیلاتین تولید 23٪ جوړوي د دې د ټیټ روغتیا خطر له امله (4).
د واښو تغذیه شوي کولیګین مصرف کولو کوم مستند خطر شتون نلري. په هرصورت، ځینې خلک ممکن د دې سره حساسیت ولري.
په دې حالت کې، څارویو ته باید یوازې واښه یا چاره ورکړل شي او د څړځایونو څخه په دوامداره توګه کار واخیستل شي.
پداسې حال کې چې د واښو تغذیه شوي کولیګین روغتیایی ګټې ممکن د غواګانو منظم کولیجن سره ورته وي ، دا بدیل د چاپیریال دوستانه محصول تضمینوي چې د څارویو هوساینې ملاتړ کوي.
تاسو ممکن د واښو تغذیه شوي کولیګین محصولات په کیپسول او پوډر کې ومومئ چې تاسو کولی شئ په ګرمو او سړو مشروباتو کې اضافه کړئ.
دا نن هڅه وکړئ: که تاسو د واښو تغذیه شوي جیلاتین پوډر کارولو لپاره نوې لارې په لټه کې یاست، دا د شکر څخه پاک ګرم چاکلیټ فج ترکیب د یوې هڅې ارزښت لري.
کولیجن ستاسو په بدن کې ترټولو بډایه پروټین دی، دا ډول ډول روغتیایی ګټې او استعمالونه لري، او د دې اخیستل ممکن ځینې خلکو ته ګټه ورسوي.
هغه خواړه چې غوا خوري د غوښې په تغذیه کې د پام وړ اغیزه کولی شي. دا مقاله د واښو تغذیه شوي او د غلو تغذیه ترمینځ توپیر تشریح کوي ...
کولیګین ستاسو په بدن کې ترټولو بډایه پروټین دی، پداسې حال کې چې جیلاتین د کولیګین تخریب شوی بڼه ده. دا مقاله اصلي بیاکتنه کوي ...
تاسو ممکن د کرایې په پلورنځي کې د واښو تغذیه شوي شیدې وګورئ ، مګر ایا دا د عادي شیدو په پرتله صحي یا ډیر چاپیریال سره دوستانه دي؟ دا مقاله صحي لټوي…
د کولیګین سپلیمنټ اخیستل ممکن د پوستکي د ښه کولو لپاره یوه اسانه او اغیزمنه لار وي. دلته د پوستکي د ښه کولو لپاره 11 غوره کولیګین بشپړونکي دي.
د دوبي د ژورې چمکۍ لپاره د پوزې د رنګ کولو سپرې په پام کې نیولو سره؟ ماهرین دا وړاندیز نه کوي - د دې رنګ کولو اختیار سره ډیر خطر شتون لري. نور دلته زده کړئ.
د پوټکي پاملرنې کې پیپټایډونه واقعیا یوازې هایپ ندي. مخکې لدې چې تاسو دا محصول واخلئ ، راځئ چې وګورو چې دا اجزا څه کولی شي او څه نشي کولی.
د ګلاب د تخم غوړ د پوستکي تغذیه کونکي ویټامینونو او اړین غوړ اسیدونو څخه بډای دی. دلته نهه ګټې شتون لري کله چې تاسو په خپل مخ کې د ګلابي تیلو کاروئ.
د شپې رڼا کولی شي ستاسو د ماشوم په آرامۍ کې مرسته وکړي ځکه چې دوی ورو ويده کیږي. دلته د ماشومانو لپاره د شپې غوره څراغونو لپاره زموږ انتخابونه دي ترڅو تاسو ټول ویده شئ ...