ګیلکن جیلاتین، چې په ۲۰۱۲ کال کې تاسیس شوی، د لوړ کیفیت درملو جیلاتین، د خوړلو وړ جیلاتین او هایدرولیز شوي کولیجن تولید کې یو مسلکي جوړونکی دی.
جیلاتین په کې فشار ورکول کیږيد جیلاتین پاڼه، جیلاتین په طبیعي ډول په طبیعت کې شتون نلري، د څارویو د پوستکي، هډوکو، نری رنځ او نورو نسجونو څخه چې کولیجن لري، د کیمیاوي درملنې لړۍ وروسته، د هایدرولیس جزوي تخریب د متفاوت پولیپټایډ مخلوط لخوا رامینځته کیږي، چې له 20 څخه ډیر امینو اسیدونه لري.
۸۶۱۳۵۱۵۹۶۷۶۵۴
ایرکماکسیاوجي